IDEE MOSTRUOSAMENTE FACILI PER UNA FESTA DA PAURA 🎃
Halloween è quel momento dell'anno in cui possiamo finalmente servire cibo dall’aspetto discutibile e sentirci dire: “Wow, mamma, che schifo!”
Che significa "Figataaaaa!", ovviamente.
Per una festa di Halloween non servono ricette complicate, decorazioni da pasticceria professionale o tre giorni di preparazione.
Basta solo qualche ingrediente furbo, un po’ di fantasia e soprattutto occhi, denti, ragnatele e tutto quello che può trasformare una ricetta normalissima in qualcosa di mostruoso.
Di seguito le nostre idee preferite per un Halloween party facile, divertente e decisamente poco elegante, ma prima, ti lascio il link dove comprare i magnifici occhietti!
👻 1. LE MUMMIE DI WÜRSTEL
Partiamo da una certezza: pasta sfoglia e würstel.
Disclaimer: lo so, sono una schifezza immonda, che comunque è a tema.
Taglia la sfoglia a striscioline sottili e avvolgile intorno ai würstel lasciando un piccolo spazio libero per il viso.
In forno fino a doratura.
Una volta raffreddati, aggiungi due minuscoli occhietti commestibili (li trovi in fondo alla pagina nei consigli per gli acquisti).
Et voilà. Mummie.
La parte più difficile?
Convincere i bambini a non mangiare gli occhi prima che tu abbia finito di decorarli.
🕷️ 2. I CROSTINI RAGNETTO
Fai un bel letto di insalatina. Mettici sopra i crostini e ricoprili con formaggio spalmabile o paté. Creare ragni con le olive è molto più facile di quello che immagini! Questi li ho fatti io perché su Pinterest non me ne piaceva neppure uno. Tagli l'oliva a metà e crei corpo e testa. Poi ne tagli un'altra in tante piccole fettine che ti serviranno per le zampe. Tocco da vera maestra? Gli occhi con due semi di sesamo ed eccoli qua, in tutta la loro rivoltante bellezza!
🧙♀️ 3. LE SCOPETTE DELLE STREGHE
Questa è una di quelle ricette che ci piacciono tantissimo perché è facile da morire.
Ti servono solo:
bastoncini salati + formaggio a pasta filata.
Taglia il formaggio a striscioline senza arrivare fino in fondo, arrotolalo intorno a un'estremità del bastoncino e fermalo con un filo di erba cipollina.
Risultato? Una scopa da strega.
E praticamente hai trasformato due ingredienti da aperitivo in una decorazione di Halloween.
🎃 4. BROWNMIES
Qui ti sparo una ricetta infallibile:
Sciogli una tavoletta di cioccolato fondente a bagnomaria.
Sbatti due rossi d'uovo con due cucchiai di zucchero.
Unisci alla cioccolata fusa
Monta gli albumi a neve
Incorpora l'albume delicatamente con movimento dal basso verso l'alto per non smontare tutto. Cuoci per 15/20 minuti a 180° statico e passa la paura!
Per decorare, un pò di cioccolato bianco sciolto e gli occhietti!
🧟 6. LA TORTA MOSTRUOSA
Anche una semplice torta al cioccolato può diventare una torta di Halloween. Pensi che sia difficile? E' perché non hai comprato i miei occhietti salva-vita.
Ricoprila con una crema al cioccolato (bianco oppure un topping colorato) e poi decora con i miei spettacolari occhietti e otterrai una torta da paura!
Questo è il genere di pasticceria che ci piace.
La regola per organizzare un buffet di Halloween senza impazzire è semplicissima:
non devi inventare ricette nuove, prendi quello che sai già fare e dagli una faccia da Halloween.
È tutta una questione di occhietti di zucchero, cioccolato fuso e un po’ di fantasia.
Perché Halloween è proprio questo: fare cose semplicissime che sembrano molto più complicate di quello che sono.
E se alla fine della festa la cucina sembra essere stata attraversata da una banda di zombie?
Per una volta puoi esserne felice perché sarà perfettamente a tema. 🎃
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